haftasonu mustakbel kocam seftalisinin uzerindeki tuyleri fircalamadan yikayip ona verdigim icin bana bir sabah sonra sitem etti. iki gun boyunca bunun uzuntusunu yasamis! ama ne gam... pazar gunu de gittigimiz bir kahvaltıda tiramisu ikram edildi, evin hanimi elleriyle yapmismis, efendim ben ona bir kere bile tatli yapmamisim. ilk once ciddiye almadigim bu arda arda gelen sitemleri sonradan dusundugumde, kalbine giden yolun midesinden gectigi bir erkege haddimden fazla haksizlik ettigimi anladim.
is basa dustu ve kendimi mutfakta dunyanin en dandik alet ve edavatları ile tiramisu yapmaya calisirken buldum. ilk denemem galiba cok kotu olmadi. sadece bir lokma alabildim -rejimdeyim- ve begendim. ama kesinlikle cok daha guzel olabilirdi. daha da gelistirebilmek icin ceyizimde bana bakip duran tencerelerime, en yakin arkadasimin aldigi blendera ve daha guzel tariflere ihtiyacim var. mascarpone'yi labne ile, espressoyu turk kahvesi ile degistiren ve kedi dili tabanini kakaolu pasta tabani ile eslestiren zihniyete ve pratiklige hayranim, o ayri. ama ben bir oglak burcuyum ve en guzel tiramisu challenge imdan bu dakikadan sonra kimse beni donduremez.
http://www.heavenlytiramisu.com/rcp-137.htm
isin gercegi, gercek tiramisu ancak 3 ay sonra ikram edebilecegim bir tat. cunku sevgilimin vermesi gereken 10 kg'su artik benim sorumlulugumda. gitsin tatlilar, gelsin ispanak kokleri, enginarlar, baklalar, yogurtlar ve saglikli yasam... ya da belki diyet tiramisu:
http://www.heavenlytiramisu.com/rcp-309.htm
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder